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南方茶餐      中國根雕之都-—建甌市，地處福建閩北，丘陵地帶，森林資源豐富，受臺灣茶道文化影響，上世紀九十年代初就開(kāi)始規?；庸じ癫枳拦に嚻?，目前建甌有根雕企業(yè)290余家，從業(yè)人員近1.6萬(wàn)人，年產(chǎn)值達16.2億元，產(chǎn)品銷(xiāo)往北京、上海、杭州、廣州等20多個(gè)大中城市，同時(shí)還遠銷(xiāo)美國、日本、東南亞、港臺等國家和地區，建甌已成為全國性的根雕產(chǎn)供銷(xiāo)基地。2009年1月，建甌市被文化部命名為“中國民間文化藝術(shù)之鄉”，并被中國民協(xié)、福建省民協(xié)列為根雕創(chuàng )作基地。2011年12月8日中國工藝美術(shù)行業(yè)特色區域榮譽(yù)稱(chēng)號專(zhuān)家考評組對建甌市申報“中國根雕之都”進(jìn)行了考評?？荚u組一致通過(guò)對建甌“中國根雕之都”的評審。建甌成為我國唯一個(gè)獲此殊榮的城市。        為了做大做強根雕產(chǎn)業(yè)，建甌市專(zhuān)門(mén)出臺了《關(guān)于加強根雕產(chǎn)業(yè)培育和扶持，推動(dòng)根雕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》。2007年，啟動(dòng)了“武夷根藝城”項目建設，計劃總投資近20億元，總建筑面積近50萬(wàn)平方米，著(zhù)力打造全國最大的根雕專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，建成后將融根藝原材料供應、產(chǎn)品創(chuàng )作加工、產(chǎn)品展示、批發(fā)交易、文化信息交流、物流配送、商貿旅游為一體。目前，一期工程已投入近10億元，建成長(cháng)1500米、建筑面積4.5萬(wàn)平方米、具有江南水鄉建筑風(fēng)格的藝術(shù)古街，上百家根雕企業(yè)進(jìn)駐其中。二期工程現已啟動(dòng)，并被列為福建省工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)建設項目和南平市“十二五”重點(diǎn)結轉項目，將建設占地約300畝、建筑面積20多萬(wàn)平方米的商展物流區和占地約400畝、建筑面積20多萬(wàn)平方米的產(chǎn)品加工區。         為傳承和發(fā)揚中國根雕藝術(shù)，建甌市職業(yè)中專(zhuān)開(kāi)辦了工藝美術(shù)（根雕）大專(zhuān)班，建立培訓實(shí)習基地，培養具有創(chuàng )新能力的根雕人才。在各級工藝大師的悉心指導下，建甌市根雕在題材開(kāi)掘、表現內涵拓寬、藝術(shù)品位上不斷提升，根藝從業(yè)人員的素質(zhì)得到了大幅度提高，這充分體現在近年來(lái)根雕好作品、精品的不斷涌現上。近幾年，建甌市相繼有300余件根藝作品在全國各級工藝美術(shù)大展、大賽或博覽會(huì )上獲得省級、國家級大獎。為把建甌建設成中國乃至世界的根雕產(chǎn)業(yè)和傳統工藝美術(shù)保護發(fā)展基地奠定了良好的基礎。