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     翟生記小鍋煮品始創(chuàng )于19世紀，云南玉溪?，F總部坐落于廣州，致力于為大眾消費者提供快捷特色美食。其分店遍布分布青島、上海、昆明、北京、成都等全國42座城市，是中國米線(xiàn)行業(yè)知名品牌。翟生記小鍋煮品立志于“傳承民俗口味，創(chuàng )新優(yōu)良口感”，在沿襲百年秘制配方的同時(shí)，對傳統米線(xiàn)進(jìn)行全面創(chuàng )新，研制出更符合大眾口味的米線(xiàn)口味。同時(shí)，推出鹵餌塊、鹵米線(xiàn)、鹵面等特色美食，全方位、深層次做大做強這一品牌。秉承“安全營(yíng)養”、“綠色健康”、“味鮮色美”的理念，翟生記小鍋煮品堅持不添加任何食用膠，通過(guò)純天然材料精心調制，使得酸、辣、鮮、香等味道俱全，滿(mǎn)足廣大消費者的不同口味需求。其以高標準先后通過(guò)iso900、iso14001、iso22000管理體系認證以及國際haccp官方認證，多次榮獲“食品安全承諾企業(yè)”及“守合同重信用單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號，被行業(yè)譽(yù)為“最安全營(yíng)養的小鍋煮品”。歷經(jīng)百余年的發(fā)展，翟生記小鍋煮品受到了大眾消費者的青睞，成為人們早、中、晚皆宜的餐桌特色美食，風(fēng)靡大江南北。如今，翟生記小鍋煮品在國內擁有260余家加盟店，以成熟的產(chǎn)品結構和消費模式，成長(cháng)為“民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。